日々のあれこれ

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2010年 06月 16日

キーマカレー

昨夜はキーマカレーを作りました。
使うスパイスや野菜、肉など特に特別なものも使いません。
チョコレートやコーヒー、醤油とか入れる「隠し味」というのが
どうしても好きになれないのです。
そもそも本当にそれで美味しくなっているのかすら、疑問。
何も隠さない、まっすぐな美味しさは、純粋で強い。
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by igrekdoublev | 2010-06-16 11:05


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