納豆うどん

朝冷凍庫を開けたら、冷凍ご飯がなく、炊ける時間も待てなかったので
うどんをゆがいて納豆うどんに。
以前、銀座の矢部さんの納豆うどんを食べて、とても感動したので
真似して作ってみました。

よーく混ぜてふわふわにして食べます。

矢部さん自家製麺のうどんにはかないませんけど、美味しく頂きました。
やっぱりあのコシが命なんですね！